很多人都以為高粱飴是最近借助自媒體平臺才火起來的軟糖屆新秀，其實在大山東，人家早就是傳統的“名牌”軟糖。
人家的童年記憶是金絲猴、大白兔，山東人的童年就是粘牙又筋道的高粱飴。就算取代不了主流的喔喔、佳佳、徐福記，過年的時候糖盒里扒拉扒拉，也指定能找出幾塊用黃色傳統糖紙包著的飴糖。
高粱飴統稱飴糖，以“彈、柔、韌”著稱，這三個字精準概括了高粱飴的特點——彈性大，柔度高，韌勁強，也因此對每個山東小孩來說，高粱飴不見得多好吃，但一定是最佳的玩耍道具。
剝開外面的蠟紙包裝，里面還有一層透明的糯米紙，糯米紙也不用剝開，直接塞進嘴里，感受它慢慢化掉的過程，其實上流君小時候特別好奇這個“可以吃的糖紙”構造，還專門把糯米紙撕下來集齊慢慢吃，慘遭爸媽嫌棄。
化掉糖紙的高粱飴在嘴巴里被拗成各種樣子，不嫌惡心的，還會張開嘴巴給小伙伴們看，最后再咬上一口，QQ彈彈。
正宗的高粱飴甜度不一，但一個共同特點是都會有糧食香，在清甜中帶著一絲糧食的香味，這是傳統高粱飴一直保留下來的特色。
鑫貝食品廠家專業生產銷售:糯米紙，糯米粉，糯米紙粉，糖葫蘆用糯米紙，糖果用糯米紙，食用淀粉膜等擁有完善的售后服務體系。
|
